今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊炒土豆片,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、家常炒土豆片最简单做法
- 2、炒土豆片怎么做好吃,青椒炒土豆片的家常做法
- 3、怎么做好吃,青椒香干炒土豆的家常做法
- 4、秘0失败的新手家常菜简单易上手的美食
本文提供以下多个参考答案,希望解决了你的疑问:
疑问1:家常炒土豆片最简单做法
答:所需食材
做法一
土豆(黄皮)500克、牛肉(瘦)150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁(炸)30克、
有关炒土豆片杂图
有关炒土豆片杂图(19张)
辣椒(红,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大葱5克
植物油25克,料酒10克,盐4克,白砂糖5克,味精2克,花椒粉2克,孜然3克,香油5克,大葱5克
做法二
土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精
做法三
土豆 300克、辣椒(青、尖) 150克 、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量)
做法四
土豆 500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量),豆瓣酱适量.
做法五
土豆500克、碎干辣5克、猪油25克、盐3克、鱼香菜3克
制作方法
做法一
1. 将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干;
2. 土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出
其他炒土豆片图片
其他炒土豆片图片(17张)
控油;
3. 芽菜洗净切末;
4. 牛肉、海椒(青椒)、红椒切粒;
5. 芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用;
6. 炒锅放入香油烧热,下入牛肉粒炒干,加入芽菜末煸炒,烹入料酒,放入土豆片、红椒粒、海椒、花椒粉、 孜然粉、精盐、白糖、味精翻炒,撒入熟芝麻、炸花生仁碎、葱花炒匀即可。
做法二
1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;
2. 土豆去皮洗净切成片;
3. 葱姜切片;
4. 炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;
5. 炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
做法三
1. 尖椒洗净去籽切小片;
2. 土豆去皮洗净切成薄片;
3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;
4. 然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;
5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。
这几道菜虽然口味有些不同,但都是很好吃的家常菜,希望大家喜欢,啦啦啦~~~
做法四
1. 土豆去皮洗净切成薄片;
2:蒜切成蒜末,备用
3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入豆瓣酱,大火爆20秒左右;
4. 然后加入土豆片翻炒,加入少量酱油提色,过程中适量加水,不然容易粘锅,;
5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。
6,出锅前,熄火,加入蒜末,翻匀,出锅。
疑问2:炒土豆片怎么做好吃,青椒炒土豆片的家常做法
答:主料
main
土豆2个 青椒1个2人份
辅料
others
葱姜蒜少许 盐1茶匙(5克) 油适量 味精0.5茶匙
青椒炒土豆片的做法
步骤
step
1
青椒炒土豆片的步骤
土豆洗好切片,不要太厚,不然不容易熟。
步骤
step
2
青椒炒土豆片的步骤
青椒用手掰成小块。
步骤
step
3
青椒炒土豆片的步骤
葱姜蒜切好,备用。
步骤
step
4
青椒炒土豆片的步骤
锅中倒入油,待油热好,将葱姜放入锅内,炒出香味。
步骤
step
5
青椒炒土豆片的步骤
倒入土豆片,中火炒1分钟左右。感觉土豆片有点变色即可。
步骤
step
6
青椒炒土豆片的步骤
倒入洗好的青椒块。依照个人口味放入盐、酱油,翻炒均匀。避免粘锅,可以倒一点点水,不要太多。
步骤
step
7
青椒炒土豆片的步骤
出锅前放入味精和事先切好的大蒜。翻炒均匀后即可出锅。
疑问3:怎么做好吃,青椒香干炒土豆的家常做法
答:主料
香干
8块
青椒
50克
土豆
50克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
1.所需原料,香干,青椒,土豆,
2.土豆去皮洗净切片
3.青椒洗净切块
4.香干洗净切条
5.锅中放油,放入葱炒香
6.倒入香干和土豆片翻炒
7.放入青椒一起翻炒
8.放入适量的水
9.放入适量的盐
10.放入适量的糖
11.放入适量的味精,翻炒到土豆片成熟
12.即可出锅装盘
小贴士
土豆片切的薄一点,很容易成熟
疑问4:秘0失败的新手家常菜简单易上手的美食
答:㊙️0失败的新手家常菜🔥简单易上手的美食
㊙️0失败的新手家常菜🔥简单易上手的美食
青椒小炒土豆片
食材
土豆,青椒,蒜
做法步骤
1、调汁:2勺生抽,1勺蚝油,勺醋,半勺糖,少许盐鸡精,勺淀粉半碗水调匀
2、土豆去皮切小块,青椒切小块,蒜切末
3、6成热油下土豆炸熟捞出,留底油炒香蒜末青椒,放入土豆,倒入酱汁炒浓稠,出锅即可
香煎脆皮豆腐
食材
老豆腐一块、葱花
做法步骤
1、先调酱汁:2勺生抽+半勺]老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺玉米淀粉+半碗清水搅拌均匀备用
2、老豆腐切成厚片,依次裹上玉米淀粉、蛋液,放入锅里煎至两面金黄
3.淋调好的酱汁小火焖煮至医汤汁浓稠,轻翻均匀即可。
烤香肠
食材
烤肠一袋、孜然粒、孜然粉、蒜、白糖
做法步骤
1、先调秘制烧烤酱碗中放入一勺蒜沫+一勺辣椒面+一勺孜然粒+一勺孜然粉+一勺白芝麻淋上热油,接着加入两勺生抽+一勺蚝油+一勺番茄酱搅拌均匀。
2、香肠解冻切花刀,锅中倒油入适量食用油,油热放入香肠,煎炸至四面金黄出捞出倒入调料拌均即可。
凉瓜煎蛋
食材
凉瓜一条、鸡蛋4只、盐
做法步骤
1、凉瓜洗净切小块,碗中打人4只鸡蛋,加入凉瓜碎,加适量盐,搅拌均匀。
2、锅倒油,油比平时炒莱的稍多一点,倒入凉瓜蛋液,小火煎至定型翻面煎至两面金黄即可。
酱香鸡蛋饼
食材
4个鸡蛋,白芝麻、孜然粒
做法步骤
1、先调个销魂酱汁:一勺香醋+两勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖+一勺辣椒面+一勺淀粉+清水搅拌均匀即可。
2、锅中油热,倒入鸡蛋液,炒至微微金黄倒入调好的酱汁,翻炒至浓稠出锅撒白芝麻孜然粒即可。
火腿肠煎鸡蛋
食材
火腿肠,鸡蛋,葱花
做法步骤
1、火腿肠切段,鸡蛋搅散少油煎略定型。
2、另起锅留少许油加入火腿肠,接着加人鸡蛋,2勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀,出锅前加入食盐炒匀即可
油焖尖椒
食材
青椒5个、蒜末
做法步骤
1、调酱汁:勺生抽+勺老抽+勺蚝油+1勺醋十半勺白糖+1勺淀粉+半碗水搅均匀备用
2、青椒切段,油热放青椒小火煎至微黄放一边,放蒜末爆香,翻炒均匀淋酱汁煮至浓稠入味即可
蒜苗炒鸡蛋
食材
蒜苗一小把,鸡蛋4个,生抽,盐
做法步骤
1、准备好所有食材,蒜苗洗净切段鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2、起锅烧油,油热摊鸡蛋,盛出备用,接着放锅,放蒜苗,加1勺生抽少许盐,翻炒变软后加摊好的鸡蛋,继续翻炒均匀即可
相信关于炒土豆片的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击点虫知识的其他栏目。