今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊雪菜大肠的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
问题一：萝卜有哪些菜式可以做？
优质回答：胡萝卜炒雪菜
原料:胡萝卜250克，雪菜(腌雪里蕻)200克，植物油、酱油、白糖、味精各适量。
做法：胡萝卜切成细丝；雪菜切碎末，用水洗去咸味。锅置火上，待油九成热时放入胡萝卜丝煸炒，然后放入雪菜末一起翻炒均匀，加入酱油，翻炒几下，再加入白糖翻炒，待胡萝卜与雪菜均炒熟软后，加味精调味即可。
胡萝卜炒果仁
原料:胡萝卜150克，洋葱30克，豌豆、南瓜子、葵花子、花生仁各50克，植物油、盐、胡椒粉适量。
做法：将胡萝卜切丁；洋葱洗净，切末；豌豆洗净；南瓜子、葵花子、花生仁去皮，炒熟，碾碎，备用。油锅烧热，下洋葱末煸炒出香味，放胡萝卜丁、豌豆，随后放入盐、胡椒粉，翻炒均匀，再放入炒好碾碎的果仁翻炒均匀即可。
苦瓜炒胡萝卜
原料:苦瓜、胡萝卜各1根，植物油、盐、味精、葱花各适量。
做法：苦瓜去瓤后洗净，切片；胡萝卜洗净，切薄片。锅内倒植物油烧热，放入葱花、鲜苦瓜、胡萝卜急火快炒，熟后加盐、味精调味即可。
问题二：雪菜吃了有什么好处 雪菜和什么一起吃好
优质回答：1
雪菜吃了有什么好处
醒脑提神
雪菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神、解除疲劳的作用。
解毒消肿
雪菜有解毒之功，能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
明目利膈
雪菜中含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
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雪菜和什么一起吃好
1、百合
雪菜、鲜百合共炒食用，有解毒消肿、清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞、口味不佳者食用。常人亦可食之。
2、猪肉
雪菜、猪肉、小冬笋共炒食用，口味鲜美，有明目除烦、解毒清热之功效，适用于眼睛红肿热痛者服食，习惯性便秘、食欲不佳、心情烦躁者尤宜食。
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吃雪菜的注意事项
1、醋胡萝卜素与醋酸相克，因为醋酸会破坏胡萝卜素。含胡萝卜素的雪里蕻不能用醋炒。
2、因为雪菜含大量粗纤维，不易消化，因此，消化不良及小儿消化功能不全者不宜多食。
问题三：适合冬天做的美食有哪些啊？
优质回答：1、羊肉炖萝卜
到冬天之后，想要多为身体增加热量首选的食物就是羊肉，其中就是羊肉炖萝卜，这道菜是进入到冬天后最不能少的一道美食。这道美食不但可以满足你的口腹之欲，还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。我们都知道无论的羊肉还是萝卜都具有抵御风寒的作用，两者一起烹制效果将会更加的明显，对人体健康有很大的好处。
2、桂圆炖蛋
除了菜品，汤也是不错的冬补食物。桂圆是大家常吃的干果，它不但滋阴养血，宁心安神，对血虚头痛，心悸失眠，记忆力减退也有帮助，桂圆它是属于温性食物。而鸡蛋含有丰富的蛋白质以及身体所需要的营养物质。其实两者一起煮的话英语有健康。但也需要注意，桂圆热性不宜长时间的吃，否则不利于身体健康。
3、黑芝麻粥
家里有体虚的人可就不要劲补了，还是温补比较适合，黑芝麻粥就是不错的选择。黑芝麻不但有乌发的作用，还可以补益肝肾，滋养五脏，尤其是在冬天帮助养肾有很好的功效。冬天若是能够适当的吃黑芝麻也能起到很好的滋补作用，对健康有很大的好处。
冬天不妨多吃这几种食物都是可以起到很好的御寒作用，尤其是羊肉、萝卜、桂圆这几种更加不能少，这些都是属于温柔性食物，若是能适当的吃，对身体是非常好。其实在寒冷的冬天，人们能够合理的饮食之外，也需要做好保暖措施也是很关键，特别是容易着凉的部位需要多进行保护，这样就能减少寒气的侵袭而影响到自身健康。
问题四：雪菜怎样炖的做法
优质回答：雪菜炖猪肉的做法
1.猪肉切丝少许生抽、淀粉姜丝腌制十分钟。毛豆剥去外壳即食雪菜一包
2.锅里少油，煸炒腌制好的猪肉丝至变色，盛出
3.锅里放油，放入毛豆，煸炒至豆子颜色变成翠绿
4.将雪菜跟干辣椒倒入毛豆中，一起翻炒
5.加入适量水，大约与材料平齐，大火烧开，中火煮大约十分钟
6.等水基本收干，放入之前超好的肉丝，拌匀，出锅
烹饪技巧
1、雪菜就是用盐腌制的萝卜缨子，含盐量较高，我这次用的是即食的雪菜味道不算咸。如果用散装的雪菜，需要多次投水泡去多余的盐分。
2、加水将毛豆和雪菜一起煮，是为了让两者的味道更充分的融合也是为了保证豆子一定能熟。
3、整个菜是不需要加盐的，但是可以适当加糖有点甜味很好吃，我用的即食雪菜，本身已经有甜味的。
问题五：雪菜怎么做好吃 家常做法大全
优质回答：春笋2根、洋葱半个、雪菜半包
调料
色拉油适量、食盐少许、鸡精2克、姜5克、蚝油1匙、酱油少许、猪油 适量、小葱1根
做法
1、春笋切片，洋葱切丝，姜切丝葱切段，里脊肉切成丝，调入1匙蚝油抓匀腌制10分钟
2、锅中放油烧热后，将腌好的肉丝再倒入少许油抓匀（防止粘锅），放入锅中滑炒，颜色一变马上关火用余温烫熟盛出备用
3、锅中放水烧开后，入面条煮约30秒左右（根据面条粗细而定，粗面需适当延长时间），迅速冷水过滤备用；滑炒肉丝的锅留底油烧热后放入春笋片翻炒
4、接着放入洋葱丝姜丝雪菜和葱段，一起翻炒1分钟（可加少许水增加食材的湿润度），倒入适量煮沸的开水，调入适量盐，酱油
少许，鸡精，烧滚后，放入氽过水的面条大火烧开放入滑炒好的肉丝关火即可。吃时，可依个人口味放适量猪油，洒适量胡椒粉
从上文，大家可以得知关于雪菜大肠的做法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，点虫知识希望这篇文章对大家有帮助。
