今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊排骨佛手瓜汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
问题1：佛手瓜煲汤的做法
最佳答案：佛手瓜应用价值高，其果实可以食用，营养价值高，味道鲜美，也可以做菜，用其煲烫喝味道好。另外，其瓜蔓能用于加工绳索，茎蔓能用做饲料。 佛手瓜煲汤的做法 是怎样的？
佛手瓜煲汤的做法
佛手瓜排骨汤
原料:佛手瓜2个(约重400克)，蜜枣lO粒，杏仁15克，猪排骨400克，葱姜段各10克，料酒25克，盐5克，味精4克，香油15克。
佛手瓜排骨汤的做法:
将佛手瓜去皮和瓤，洗净后把每个佛手瓜切成8块;蜜枣洗净去核;杏仁用温水泡透后去皮备用。
把猪排骨收拾干净，剁成长3厘米的小块，放入沸水锅内煮10分钟，捞出用清水洗净，沥干水分。
把瓦煲置火上。添入清水2000克和佛手瓜块、蜜枣、杏仁、猪排骨、葱姜段和料酒，用小火烧煲约2小时，放入盐、味精和香油调好口味，即可上桌食用。
特别提示:汤色乳白，口味浓香。
用小火将排骨和瓜块煲熟烂。
功效：美白养颜、增强抵抗力。夏日适用。
小提示：
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能。
佛手瓜怎么吃
【凉拌佛手瓜】
原料：佛手瓜、盐、麻油、酱油、白糖、香醋、葱。
制作方法：将瓜瓤挖尽，刨掉瓜皮，细切成丝，用盐捏透腌渍半天，沥干之后用麻油、酱油、白糖、香醋、味精、葱花等拌匀，吃来清脆爽口，甜酸适宜。
【素烧香菇】
原料：鲜香菇、葱、盐、生抽、鸡精。
制作方法：鲜香菇切成等分的四块，炒锅放入食用油，加热后放入葱花，然后放入香菇翻炒。再放入适量生抽、盐。3分钟后起锅，放入鸡精，拌匀即可。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。
佛手瓜从瓜皮颜色上区别有绿皮和白皮两大类。绿皮的品质差，被称为“饭性”品种;白皮的品质好，被称为“糯性”品种。
佛手瓜中蛋白质、锌和钙的含量是黄瓜的2~3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
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问题2：佛手瓜烧排骨的家常做法大全怎么做好吃
最佳答案：主料
佛手瓜
400g
排骨
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
1段
姜
1小块
蒜
3瓣
八角
2个
豆蒄
少许
香叶
少许
酱油
1汤匙
白糖
1小匙
步骤
1.排骨砍成小块冷水下锅焯烫一下洗去浮沫。
2.焯好水的排骨放入煎锅里中小火慢慢煎至微黄。
3.煎排骨的同时准备一些葱段、姜片、蒜、八角、豆蒄、香叶。
4.排骨煎至微黄时，放入一汤匙的酱油翻炒上色。
5.放入准备好的葱段、姜片、蒜、八角、豆蒄、香叶炒出香味。
6.放入适量热水烧沸后改小火烧半小时。
7.同时把佛手瓜去皮洗净切成小块。
8.半小时后放入佛手瓜与排骨一起烧。
9.放入适量的盐和少许的白糖调味继续烧至佛手瓜软烂。
10.佛手瓜烧软烂能轻轻插进筷子时转大火收汁后即可装盘食用。
对于排骨佛手瓜汤的做法大全，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看点虫知识的其他内容。
