今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊吐司面包的烤箱做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
疑问一：烤箱里怎么烤吐司
答：烹饪步骤：
1.把鸡蛋·白糖·酵母·牛奶·二分之一油倒入面粉中搅拌均匀，用手和面。这时面比较沾手，用剩余二分之一的油，边沾边和面
2.大概和十分钟左右，面和成这样子就好了
3.和好的面，正反两面抹油放一边醒。
4.醒了两概两个小时，成这个样子
5.取出面，分成两等份。把其中的一份，再分成三等份
6.擀成长条状，沾面板的话铺点面粉也不碍事
7.把长条状的面卷起，如图，然后再擀成长条，卷起，反复三次。 把三小份分别卷成这样子
8.左边是其中一份反复三次卷成的。右边是其中一份分三成三小份的
9.用油和蜂蜜调成水抹在面包坯上
10.放烤箱底层70度烤15分钟，起成这样子，再涂一层蜂蜜水。
11.再放烤箱140度烤3O分钟即可
。
疑问二：怎么用烤箱做面包窍门
答：窍门是入烤箱前的面包上刷上一层蛋液，可以使面包上色更好；烤盘放入烤箱之前,烤箱要预热好。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：高筋面粉 300克、鸡蛋 一个、糖 20克、盐 1勺、黄油 20克。
1、把酵母用温水化开，放五分钟
2、盆中放入面粉，糖，盐，鸡蛋，拌匀。
3、揉成面团，发醒一小时。
4、把黄油融化，加入发醒好的面团里揉匀。
5、加入红豆沙，做成想要的形状。
6、刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热。
7、放入烤箱，170度上下火15分钟，再190度5分钟上色。
8、时间到后取出，完成。
疑问三：烤箱牛奶吐司怎么做好吃
答：烤箱牛奶吐司
用料
高筋面粉 270克
酵母 3克
砂糖 40克
盐 4克
蛋液 32克
牛奶 138克
黄油 27克
用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包的做法
把除了黄油之外的所有材料（投放顺序：先放牛奶，蛋液，糖，盐，后放面粉，最后撒上酵母）放入容器中开始揉面到扩展阶段，加入黄油接着揉到完全阶段,然后放入温暖的地方进行基础发酵
基础发酵结束,排气分成两份,松弛15分钟
将面团擀成长条,卷起放入土司模中,进行最后的发酵
发酵8-9分满的时候,盖上盖子,放入预热180度的烤箱,烤35分钟
取出后在烤网上晾凉即可
疑问四：如何用烤箱烤吐司面包呀?
答：原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克
做法:
1、将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段；
2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵；
3、发酵结束后,分成两等份,滚圆松弛15分钟；
4、将面团擀成长条形,然后卷起放入吐司盒中进行最后的发酵,发酵至两倍大即可；
5、加盖放入烤箱内,烤箱预热180度,下层烤30分钟即可。
从上文内容中，大家可以学到很多关于吐司面包的烤箱做法的信息。了解完这些知识和信息，点虫知识希望你能更进一步了解它。
