今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊鸡腿炖什么怎么做好吃又简单易学,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

一：琵琶鸡腿炖土豆的家常做法？

答：琵琶鸡腿炖土豆土豆是一道简单的家常菜，土豆吸足了鸡肉的香味绵绵的很好吃。土豆，别名叫马铃薯。土豆营养价值很高，是抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。话不多说，好吃又最简单的琵琶鸡腿炖土豆具体做法如下：

一、用料： 

琵琶鸡腿 500g，土豆 300g，洋葱 100g，大葱 1根，姜 1小块，八角 1个，料酒 5g，酱油 3g，冰糖 3个。

二、具体做法：

1、首先把琵琶鸡腿洗净焯水备用。

2、然后土豆去皮，切成滚刀块。

3、在把洋葱、大葱和姜切成片。

4、起锅锅中放油，下入琵琶鸡腿煸炒。

5、煸炒至金黄捞出控油。

6、再把土豆块稍炸一下捞出控油。

7、锅中留底油，爆香八角。

8、下入葱姜和洋葱翻炒。

9、放入煎炸好的琵琶鸡腿。

10、加入料酒、酱油、冰糖翻炒均匀。

11、倒入开水，没过琵琶鸡腿。

12、烧开加入土豆，转中火焖至30分钟，收干汤汁即可。

13、开吃了。

小贴士：

琵琶鸡腿先煎至一下，去除多余的肥油。

二：香橙炖鸡腿

答：奶油三文鱼鲜虾烩饭

食材：橙子一个、鸡腿一个、口蘑一个、淀粉10g、葱姜蒜少许

步骤：

1.鸡腿剃肉留骨头！肉用葱姜水泡十五分钟，捞肉用酱油淀粉辅食油橙汁抓匀，盖保鲜膜冷藏室静置半小时！

2.橙子用盐搓洗干净，一半切橙肉，一半榨橙汁！橙皮剃掉白色的留皮！

3.热锅下油，下葱蒜爆香，下鸡肉块煎至金黄！

4.下口蘑和鸡腿骨，口蘑变软，加纯净水，没过鸡肉，加橙皮！

5.大火烧开转小火，同时加橙汁和橙肉进去一起炖至鸡肉熟透！收汁出锅即可！

三：鸡大腿炖什么好吃呢

答：鸡大腿适合搭配的食物做法

时令蔬菜鸡腿汤

原材料： 鸡翅2个、鸡腿2个、盐2勺、米酒1勺子、白胡椒粉1勺子、糖1勺子、冷水适当、葱1颗、蒜5粒、姜片8片、香油1勺子、平菇5朵、黑木耳6朵、菌类适当、大枣5颗、花椒粒15粒、菜油适当

作法： 1、所需要的东西都切完，鸡肉先切片，先用米酒、姜片，葱淹15至20分钟，随后锅中烧开，水开后把黑椒鸡块装进去钞5分钟上下，捞出来清洗一下，把锅中的水，生姜片，葱这些料所有都扔了。 2、提前准备石锅一口，加一点点的菜油，油烧之后放进蒜头，略微有点儿糊之后就捞出来扔了。 3、再把鸡脯肉装进去炒一下，随后加冷水，水开之后加花椒粒，苞米，大枣，平菇，菌类，盐，油耗，黑胡椒粉。低火煮个30分钟就好了。

鸡腿炖什么好吃

鸡翅和什么一起炖美味：淮山药鸡腿汤

原材料： 琵琶腿2只、淮山药200g、黑木耳50g、米酒1炒勺、盐3勺、味精2勺子、枸杞子20粒、姜4片、葱适当、水1000Ml

作法： 1、山药去皮切割成滚刀块，琵琶腿剁碎块状用冷水清洗。 2、将琵琶腿凉水入锅，加姜两块煮至没有水血外渗后捞起来用温开水冲冼干净预留。 3、炒菜机J9内放进两块姜，50克泡开后的黑木耳，200克淮山药和焯焯水的琵琶腿。添加1000ml的水。 4、添加一大勺(10ml的)米酒。添加2勺子(2克)的味精，也并不加。 5、添加3勺子(3克)的盐。挑选家禽类，淮山药鸡腿汤，按刚开始OK钮后，设备自动启动。 6、这时候准备充分好葱段和枸杞子。30分钟后程序流程完毕，一锅浓醇的鸡腿汤即进行，添加枸杞子，补炊2分钟。最终沸腾添加葱段。

鸡翅和什么一起炖美味：香菇鸡腿汤

原材料： 鸡翅3个、平菇适当、米酒适当、葱适当、姜适当、盐适量

作法： 1、熬汤前一晚，把鸡翅割开，放盐加上料酒和生姜片，放进电冰箱腌渍。 2、平菇提早泡开，生姜切成片，平菇切成片，将腌渍好的鸡翅自来水焯一下。 3、将姜，平菇，焯好的鸡翅放进紫砂煲。 4、点老火靓汤，等4个钟头，着喝，提早1钟头关掉，也很美味。 5、舀出锅，放盐和切完的葱段。

鸡腿炖什么好吃

腿和什么一起炖美味：茶树菇鸡腿汤

原材料： 鸡翅4个、茶树菇50g、白胡椒粉适当、盐适量、大葱适当。姜适当

作法： 1、鸡翅清洗，茶树菇侵泡后除掉根清理干净，生姜切成片，大葱挽结。 2、石锅中放进一定量的水，将鸡翅和生姜片放进，大火烧开，去掉白沫子，转文火，烧煮30分钟。 3、 添加茶树菇，再次文火烧煮1钟头，就可以用盐调料，服用时，撒上黑胡椒粉和葱段就可以。

四：土豆炖鸡腿的做法

答：土豆炖鸡腿是一道营养全面的家常菜，适合一岁半宝宝食用。下面是详细的做法。

🍗鸡腿切块

鸡腿洗干净后改刀切小块。

🥔土豆切块

土豆随意切滚刀块。

🍳煸炒鸡腿

煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒。等鸡腿炒至看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右，加入料油和酱油翻炒。

🍲炖煮土豆鸡腿

等鸡腿炒上酱油的色后，放入小锅中，加入开水和土豆，小火慢慢炖，大约15分钟后，加入适量盐搅动几下后，继续小火慢慢炖，中途用筷子翻动几次，待汤汁收完后，关火。

从上文，大家可以得知关于鸡腿炖什么怎么做好吃又简单易学的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，点虫知识希望这篇文章对大家有帮助。