今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊莲藕萝卜玉米排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、排骨莲藕玉米汤怎么做?
- 2、藕、玉米和排骨一起熬汤可以吗?具体的制作方法是什么?
- 3、莲藕玉米排骨汤的做法,莲藕玉米排骨汤怎么做
本文提供了以下多个解答,欢迎阅读:
提问1:排骨莲藕玉米汤怎么做?
答:你好,很高兴为你解答:食材清单 加入采购清单排骨 1000g 、 玉米 1根 、 莲藕 半根 、 葱 3段 、 姜 3片 、 蒜 两瓣 、 香叶 2片 、 八角 1个 、 桂皮 1块 、 生抽 15g 、 料酒 15g 、 五香粉 10g
1.排骨洗净,放入冷水中焯去血沫。
2.水开后捞出来备用。
3.水开后捞出来备用。
4.把焯好的排骨、莲藕、玉米放入高压锅,再把准备好的葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮也一起放进去。
5.撒1小勺的五香粉,1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺盐,再倒入1000-1500ml的热水。
6.盖上盖子,转到肉类档,炖煮25-30分钟
7.鲜美的排骨汤就做好啦~
脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
提问2:藕、玉米和排骨一起熬汤可以吗?具体的制作方法是什么?
答:【莲藕玉米排骨汤】特点:汤新鲜,营养丰富,甜而不腻。食材:排骨:750克,莲藕:500克,甜玉米1个,胡萝卜1个,大葱,生姜,调料酒,花生,枣,枸杞,盐,鸡肉,葱花。排骨被屠宰成小块,用清水洗净。把凉水放进锅里,加入葱节、生姜、调料酒。煮沸后去除泡沫,捞出焯排骨,用清水冲洗,去除杂质。把排骨放进冷水汤锅里,放一点花生,大火沸腾。
准备一个水果玉米。去皮的莲藕洗净后切成弧形。汤打开后,添加生姜片和几个洋葱节。将莲藕和玉米放入锅中,盖上盖子煮50分钟左右。准备红枣和枸杞,用清水冲洗准备。把干净的胡萝卜切成弧形。煮50分钟后,打开盖子,挖出生姜。加入胡萝卜和红枣,加入适量的盐调味后再煮20分钟。
最后加入枸杞和鸡精,搅拌均匀,关火,准备出锅。撒葱,这个莲藕玉米排骨汤就完成了。和莲藕、玉米、排骨一起煮汤是非常适合养生养护的汤,营养价值非常丰富,适合全家人吃,莲藕吃的话用糯米粉糯米,和排骨一起煮,汤很新鲜很好吃!
砂锅汤的味道真的很好吃,小火慢炖的排骨,肉很软,玉米又甜又糯,莲藕煮得更好吃。这些食材的原味互相融合,互相交换。这种莲藕玉米排骨汤不复杂,不调味也很香,喝一口,全身温暖,唇齿间是玉米甜甜混合的肉汤味,香气不腻,但它的莲藕吸收了这种味道,包容下了所有的美味,真的一口就是幸福啊!
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提问3:莲藕玉米排骨汤的做法,莲藕玉米排骨汤怎么做
答:食材明细
排骨500克
莲藕1节约 500-750克
玉米1个
小葱3根
料酒2大勺
盐1大勺
鸡精1/2小勺
清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
莲藕玉米排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净,锅中加适量水(没过排骨为宜),水中加2勺料酒,烧开后放入排骨焯水。
2
焯水后出锅洗净。
3
莲藕滚刀切成菱形。
4
玉米切成五大块。
5
将所有原料放入汤锅,加水刚好没过原料即可。
6
大火烧开转小火慢炖,如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右,电炖锅3个小时左右。炖好后,加盐和鸡精调味即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
通过上文,我们已经深刻的认识了莲藕萝卜玉米排骨汤的做法,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看点虫知识的其他内容。