今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊日式南瓜的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
疑问1:宅家自制甜点
最佳答案:宅家自制甜点
一、芋泥燕麦戚风蛋糕;一块才67大卡无油无面粉也可以轻松做出.
1.蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶拌匀,
2.燕麦打成粉,
3.加到蛋液里拌匀,
4.蛋清加代糖打发,加到蛋黄糊里拌匀,
6.倒入模具里,烤箱160度35分钟,倒扣冷却后脱模,
7.芋头,紫薯蒸熟加牛奶,代糖打成泥,抹在两片蛋糕中间,
9.顶上抹酸奶,挤上芋泥,切块享用!
二、日式南瓜挞:在家轻松复刻日料店里的南瓜挞。
1.将麦果脆里的燕麦脆分出来,
2.香蕉压成泥和燕麦脆拌旬,
3.平铺在模具里,
4.南瓜蒸熟压成泥,和其他食材混合搅打成糊状,
5.倒入模具里,顸热烤箱后190 度35分钟,
6.出炉冷却后,抹酸奶,放燕麦脆,蛋白芝士球装饰即可。
三、魔芋蛋糕:仅40大卡减脂蛋糕低卡0油0面粉。
1.蛋清+柠檬汁+代糖打发加魔芊粉打发拌匀,加蛋黄打发拌匀,
4.倒入模具抹平,挤沙拉酱橵椰蓉(提前顸热烤箱)。
5.烤箱150度45分钟。
四、黑森林巴斯克:用来表自的爱心的低卡甜品。
1.酸奶,低脂奶油奶酪、淀粉、鸡蛋,代糖一起搅打均匀,
2.巧克力隔热水融化,
3.加奶酪糊里拌匀,
4.烤箱200度25分钟/空气炸锅200度20分钟,冰箱冷藏3小时,
5.巴斯克上抹酸奶,撒巧克力饰草莓即可。
五、爆浆蓝莓布朗尼蛋糕:口感细腻做法简单。
1.食材准备:无糖酸奶、全麦面粉、香蕉、可可粉、鸡蛋、蓝莓、0卡糖、泡打粉。
2.酸奶,鸡蛋混合拌匀,加全麦粉,泡打粉,可可粉、代糖一起拌匀,
3.倒入一半面糊到模具,放香蕉片,
4.倒入剩余面糊,放蓝莓,
5.烤箱预热10分钟,190度30分钟或 空气炸锅160度25分钟。
六、爱心蛋糕:不用模具不用烤箱0难度!
1.奶油,糖,可可粉一起打发,
2.盘子中间画出爱心,
3.手指饼用牛奶沾温,
4.摆放在爱心里,
5.涂抹奶油,
6.再放一层手指饼 ,
7.涂抹奶油,放手指饼,
8.放水果,绑丝带。
疑问2:米饭怎么样煮满屋飘香,闻到就让人食欲大增,恨不得多吃一大碗?
最佳答案: 【腌蒸南瓜盖饭】【椰浆南瓜焖饭】一个小妙招,煮米饭更香更甜!
南瓜是秋冬的人气时蔬,膳食纤维丰富,又有饱腹感。今天分享两款南瓜饭,一款日式腌蒸南瓜盖饭,清新自然,汤汁尤其鲜美;第二款椰浆南瓜焖饭香甜温和、细腻软糯,寒气来袭的季节里吃上一碗,暖到心底。
用料:
腌蒸南瓜盖饭: 南瓜1/4个 杏鲍菇2个 洋葱1个 菜心2个 素高汤500毫升 味淋25毫升 姜1片 盐少许 生抽20毫升 米饭适量
椰浆南瓜焖饭: 南瓜1/4个 胡萝卜60克 苹果60克 椰浆30毫升 牛奶40毫升 淡奶油20毫升 大米500克 水60毫升 椰子油少许 椰蓉少许
做法:
腌蒸南瓜盖饭:
南瓜对剖后挖出籽和囊,切去表皮,改刀成适口大小;洋葱切片;杏鲍菇拆散;菜心焯水后改刀;
南瓜块、洋葱、杏鲍菇、菜心上蒸笼蒸制20分钟;
豆芽素高汤中加入味淋、生抽、盐,煮滚后加入姜片,关火冷却成腌汁;
蒸好的食材趁热浸泡入腌汁,放入冰箱冷藏30分钟,食用时盖在米饭上即可。
椰浆南瓜焖饭:
大米提前浸泡半小时,放到滤网里面滤干半小时;
大米倒入锅内,加椰浆、淡奶油、牛奶、水,稍稍没过米,加南瓜、胡萝卜、苹果大火煮开,转中火焖30分钟即可;
出锅后可酌量加椰子油,撒椰子粉增香。
疑问3:鰯鱼烤小南瓜的美味做法?
最佳答案:跟大家分享一个贝贝南瓜最简单最美味的做法,几分钟就能搞定,当早餐当宵夜都超棒哦!我家不吃南瓜的儿子都爱上啦
1.贝贝南瓜一个,准备好,贝贝南瓜具有体型较小的特点,每只贝贝南瓜只有成年的拳头大小,大约半斤至一斤左右。
挑选贝贝南瓜的时候,要注意看看南瓜梗,梗部周围有龟裂的才是成熟的贝贝南瓜,没有龟裂现象的则说明尚未充分成熟。
2.南瓜表皮上抹点盐,彻底清洗干净,切成小块,去瓤。
3.将南瓜块放入保鲜袋里,把所有调味料都放保鲜袋里,轻轻连袋子一起搓揉,让调味料均匀粘到南瓜上。
4.将南瓜块放入空气炸锅的炸篮中。
5.用220度,烤10分钟,翻个面,再烤8分钟即可。如果没有炸锅,用烤箱也行,将南瓜放入烤盘,中层上下火,160度 25分钟后转到180度十分钟就可以了。
6.真的太香啦~
7.家里人都喜欢,每次一烤就是一个贝贝南瓜,整整一大盘,一扫而光,一定要趁热吃哦,相当软糯入味。
日式烤南瓜成品图
烹饪技巧
一定要用贝贝南瓜哦,贝贝南瓜相较于普通南瓜而言,甜度更高,更加的软糯细腻香甜,可以连皮一起吃。营养价值也比普通的南瓜更高,富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍。外观更加漂亮,瓜身上有小条纹状的坑纹,有的呈绿色,也有一些是黄色的,伴有橙色的条纹,个头很小,大约6两左右。
贝贝南瓜的水分更少,非常适合蒸、或者烤着吃。
疑问4:味之素南瓜蛋挞的做法
最佳答案:用料
主料
南瓜380克
胡萝卜20克
低筋面粉100克
黄油30克
淡奶油80克
鸡蛋1个
糖粉10克
砂糖10克
辅料
盐
2克
糯米粉
适量
即食麦片
少许
日式南瓜蛋挞的做法
1.
先准备挞皮。黄油打发,加入糖粉、盐继续打发。
2.
加入半个鸡蛋搅拌均匀,再筛入100克低筋面粉揉成面团,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时。
3.
南瓜、胡萝卜切块,蒸锅,过筛成细腻的泥。
4.
加入剩下的半个鸡蛋、10克砂糖、30毫升淡奶油,用手打蛋器打发均匀。
5.
取出面团,根据模具大小擀成薄片,用叉子压孔透气。因手头没适应的模具,临时用吐司盒顶替,略嫌大了点
6.
倒入南瓜泥,180度烤30分钟。
7.
50毫升淡奶油9分打发,待南瓜挞完全冷却后涂抹在表面,抺平用纹齿刮板刮出纹路。
8.
撒上即食麦片。
烹饪技巧
1、南瓜尽量选水份少的,如果水份较多,可适当加糯米粉,并根据口味追加糖粉量;2、少量的胡萝卜,不仅营养更丰富,颜色也更漂亮
疑问5:日本板栗南瓜的做法
最佳答案:1
板栗南瓜怎么做好吃
板栗南瓜是食用方法丰富多样,可以用蒸、炖、熬、油炸、清炒等烹饪方式进行料理。
和传统大南瓜相比,板栗南瓜个头小,吃起来非常的粉糯,食用时可以按照自己的食量选择做多少,食用时不会造成浪费。更适合现代人的饮食习惯,而且板栗南瓜中含有膳食纤维、胡萝卜素、微量元素,食用后对身体有诸多补益作用。
2
蒸板栗南瓜
材料:板栗南瓜、红枣、白糖、枸杞子。
做法:
1、挑选优质的板栗南瓜。
2、将板栗南瓜的瓜瓤掏出来。
3、用刀将板栗南瓜切成块状。
4、将板栗南瓜平铺在盘子里。
5、在板栗南瓜上面放上清洗过的红枣和枸杞子。
6、放入蒸锅蒸20分钟。
7、取出食用。
3
炖板栗南瓜
材料:板栗南瓜、银耳、白糖。
做法:
1、将银耳泡发后洗净。
2、撕成小块。
3、板栗南瓜用清水清洗干净。
4、然后切块。
5、将南瓜块和银耳一起倒入炖盅里面。
6、炖3个小时。
7、确认银耳出胶了就关火,端出来食用。
4
板栗南瓜粥
材料:板栗南瓜、糯米粉、冰糖。
做法:
1、购买当季板栗南瓜。
2、洗净后切成小块。
3、将板栗南瓜放在蒸锅里面蒸。
4、蒸熟后加入糯米粉、冰糖、适量水一起搅拌。
5、搅拌均匀后倒在锅里烧开。
6、浓稠的板栗南瓜粥就做好了。
5
板栗南瓜甜汤
材料:板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
做法:
1、购买板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
2、将红枣和莲子放在一起进行清洗。
3、将板栗南瓜的表皮用清水冲洗干净。
4、用刀切开,挖去里面的瓜瓤。
5、将板栗南瓜切块。
6、把红枣和莲子放在炖盅里面。
7、将板栗南瓜块放在里面,一起炖煮两个小时。
8、两个小时后关火,放入蜂蜜调味。
9、出锅。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。点虫知识希望宅家自制甜点,能给你带来一些启示。