今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊剩的面怎么做好吃法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问1：炸油条的面剩下了怎么办

答：可以用来做成油饼，下面介绍做法：

准备材料：韭菜1把 、粉丝1个、鸡蛋2个、香油适量、酱油适量、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许

制作步骤：

1、炸油条剩下的面，准备好。

2、炒2个鸡蛋碎，沸水浸发粉丝。

3、韭菜洗净切碎段，拌少许香油防止出水。

4、加入鸡蛋和粉丝，粉丝可以吸收出水，还可以加些虾皮，加上调味品调成自己喜欢的味道。

5、面团直接取出来，揪成剂子放在抹油的案板上。

6、取一个剂子用手按压成薄片，放上馅料，再包好。收口朝下。

7、全部做好，等待下锅。

8、电饼铛放油，把馅饼放入，用手轻压成饼，定型后翻面。不用盖盖子，一般烙1-2分钟翻个面儿。

9、烙至饼皮有金黄色就可以了，勤翻面防止烙糊。是5分钟左右。

10、成品图。

疑问2：包饺子剩的面可以做什么吃

答：1、可以做成烙饼，首先把面团擀成薄饼，然后倒入植物油，可以加点芝麻油沾上芝麻，加点盐和黑胡椒粉，或是加糖，做成烙饼。

2、可以做成馅饼，首先把面团擀成薄饼，然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。

3、可以做成疙瘩汤，将面团揪成一个个小团团，再加一些蔬菜做成疙瘩汤。

4、可以擀成面条，之后也可以用面条做成面汤。

5、可以做成手抓饼，首先将面团擀成薄饼，加鸡蛋煎熟，然后裹上生菜、煎熟的午餐肉、火腿，再加少许番茄酱做成手抓饼。

如果不急着处理剩下的面团的话，还可以选择将面团放冰箱冷藏。首先在面块上撒上面粉，然后用保鲜薄膜进行包裹，接着放置在冰柜的冷藏柜中进行保鲜冷藏。如果不放在冰箱的话，面块容易与空气接触发酵、发酸，从而导致面团变质。而采用保鲜薄膜的作用为防止面块变干，而导致影响面块的口感。

疑问3：我昨天晚上包饺子剩下的面忘放冰箱里了，今天一看发了好多泡泡，问问还能做什么吃？

答：你这个面发了，可以做馒头，也可以烙饼，而且用它烙饼可以做成一张一张的单饼，就是在电饭锅里用帘子底下铺上一层帘布。水一直是开着的，等到你把饼赶完？就是一张一张地了，这样还是很好吃的而且可炒土豆丝卷单饼，这种搭配上单饼卷土豆丝儿非常好吃，一般的能发的那都是天热？就是面团可以用它做面引子，就是每次做发面食品的时候留一块面引子，然后用它做馒头，发糕都很好。而且还经济实惠，用自己制作的面食放心，现在用老面引子人不是很多？其实一次留下来，下一次在做馒头，在留下来，这样你永远不缺面引子，方法非常简单，有的家庭放不好？会长毛，这样就不能用了。面引子可以放在一个通风晒干，把它放在冰箱里保存，这样就不至于面引子长绿毛。每次发面用面引子(俗称老面)很方便，用老面引子发面可以适当的合面之后放温暖的地方？看到有蜂窝的时候就可以后做馒头了，而且做馒头的时候放入适量面碱与小苏打，这样做出来馒头口感好，也可以在发面的时候放入少量的白糖，这样更容易起而且香甜可口。

从上文，大家可以得知关于剩的面怎么做好吃法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，点虫知识希望这篇文章对大家有帮助。