今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊红星石斑鱼,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问1：红星斑鱼是河里的还是海里的

最佳答案：东星斑是深海鱼，是石斑鱼的一个较好的品种，生擅长100米以下的深海，体内含有二十多种人体所需的微量元素、维生素、具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。

东星斑身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“星斑”，至于“东”字，是因为它产自中国东部的东沙群岛，东星斑通常生活在100米以下的深海，生长周期较长。鱼骨内还有脑黄金成分，鱼皮上有大量的“角沙烯”是特别好的修复皮肤的一种微量元素，这也是为什么东星斑在石斑鱼类中较昂贵的原因。色泽丰富，有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般石斑鱼瘦长，头部细小，身上的幼细花点形似天上的星星，故俗称“星斑”。

东星斑之所以能成为名贵食用鱼，除了肉质雪白鲜嫩、鱼皮胶质黏糯、吃起来劲道弹牙外，还因它全身通红，有喜庆鸿运之意，所以颜色鲜红的石斑鱼是上等品，成为很多高级宴会的首选。

疑问2：红星斑鱼为什么贵？

最佳答案：红星斑鱼因为是海鲜，并且其营养价值高，所以贵。

红星斑鱼，_科星斑鱼属动物。其繁殖期、生长期较长，易被捕捞，濒临灭绝。

红星斑鱼是一个很脆弱的品种，繁殖期很长，生长期也相当长，渔民很难分清红石斑鱼的年龄，以至于捕捞了大量未长成的鱼。

星斑鱼营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美。据有关资料和行家介绍，星斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类，除含人体所必须的各种氨基酸外，还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。点虫知识关于红星石斑鱼介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。