生活是什么？生活就是你不知道下一秒会经历什么，所以你要时刻做好准备。接下来，点虫知识带你了解酸甜菜怎么做好吃，做好相应的准备，酸甜菜的做法希望可以帮你解决现在所面临的一些难题。
材料
白菜、胡萝卜、辣椒、大葱、姜、蒜、白糖、醋、盐、生抽、料酒、花椒粉、香油。
步骤
1.将白菜洗净，切成小块。胡萝卜、辣椒也切成小块。大葱、姜、蒜切末备用。
2.热锅凉油，放入大葱、姜、蒜末炒香。
3.加入白菜、胡萝卜、辣椒翻炒，加入适量的盐、料酒、生抽、花椒粉翻炒均匀。
4.加入适量的白糖和醋，翻炒均匀后加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。
5.最后加入少量香油翻炒均匀即可。
贴士
1.热锅凉油，可以让菜更加香味浓郁。
2.加入白糖和醋，可以调节口感，让酸甜菜更加美味。
3.煮开后转小火焖煮10分钟，可以让酸甜菜更加入味。
总结
酸甜菜是一道非常适合夏天食用的菜品，口感酸甜可口，非常受人喜欢。酸甜菜的制作方法非常简单，只需要几种蔬菜和调料就可以制作出美味可口的酸甜菜。希望大家可以尝试一下，制作出属于自己的美味酸甜菜。
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