今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊黄瓜豆腐肉片汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问1：营养西红柿黄瓜鸡蛋汤的家常做法

最佳答案：前言

简单实惠的家常汤品，西红柿、黄瓜含丰富的营养，有养颜护肝的作用，我肠胃不好，生吃黄瓜会闹肚子，就做成汤，营养健康不会伤身体。紫菜营养也很丰富。

材料

主料：西红柿200g、黄瓜100g、鸡蛋50g；

辅料：紫菜20g、水淀粉20g、盐5g、味精2g、香油2g、香菜10g

营养西红柿黄瓜鸡蛋汤

1

先烧开水，准备材料。将香菜切断，黄瓜切成切成半个圆的片状，西红柿切片。

2

鸡蛋一个打散

3

发水淀粉

4

烧水开后，加盐。先倒入水淀粉，再打入鸡蛋。依次放入西红柿黄瓜紫菜。开锅后放香菜、味精、香油。

5

香菜变色即好。

小贴士

先打水淀粉，等水开再打鸡蛋，鸡蛋一点点往锅里淋，鸡蛋到锅里后用筷子打在水里的鸡蛋，鸡蛋才不会结成一大片，为絮装的小片。

提问2：番茄豆腐鸡蛋汤的做法

最佳答案：番茄豆腐鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤 鸡蛋汤

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。

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1.番茄鸡蛋汤



食材明细：

鸡蛋100克，番茄150克，淀粉(玉米)5克，鸡精2克，大蒜(白皮)5克，大葱5克

番茄鸡蛋汤的做法步骤：

1. 番茄切块；

2. 鸡蛋磕入碗搅匀；

3. 淀粉加水调开；

4. 蒜瓣切片；

5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；

6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；

7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；

8. 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；

9. 再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。

小贴士：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。番茄：西红柿忌与石榴同食。

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2.番茄丝瓜鸡蛋汤

食材明细：

主料：：丝瓜100g，番茄100g，黑木耳20g，鸡蛋1个，

辅料：：油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，

番茄丝瓜鸡蛋汤的做法步骤：

1.黑木耳提前泡发好，丝瓜、番茄洗干净。

2.番茄切成块。

3.丝瓜去皮切成滚刀块。

4.起油锅，葱姜入锅煸香后，番茄入锅炒。

5.黑木耳入锅炒。

6.丝瓜入锅炒。炒均匀加适量水烧。

7.开锅后加盐、味精。

8.搅拌均匀，淋入鸡蛋。

9.再开锅，关火。盛出即可享用

小贴士：

1、这道汤清淡，不宜添加多种调味品。

2、丝瓜容易熟，要最后入锅。

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3.番茄虾仁鸡蛋汤

食材明细：

主料：：番茄一个，鸡蛋两个，大虾仁4个，水发木耳20克，香菜一棵，葱适量，姜适量，

辅料：：料酒10毫升，鸡精2克，盐2克，

番茄虾仁鸡蛋汤的做法步骤：

1.西红柿洗净，准备好的两个鸡蛋。

2.虾仁提前从冰箱拿出来化冻。

3.番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。

4.把鸡蛋打成蛋液。

5.锅里放适量凉水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。

用大火烧制。

6.开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。

7.倒入打好的鸡蛋液，放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

8.盛入碗中。

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4.什锦番茄鸡蛋汤



食材明细：

主料：：西红柿两个，蘑菇四个，黑木耳适量，小肉圆八个，鸡蛋一个，

辅料：：盐适量，小葱一根，大蒜两瓣，芝麻油少许，

什锦番茄鸡蛋汤的做法步骤：

1.准备好材料：西红柿、蘑菇、黑木耳、小葱提前洗净。

2.西红柿去蒂切成块。

3.蘑菇也切成片。

4.锅里放油，六成热时放入蒜瓣煸炒出香味，放入番茄翻炒。

5.多炒一会，直到番茄红素渗透出来。

6.接下来放入蘑菇煸炒。

7.放入黑木耳煸炒。

8.添加少许凉水，放入小肉圆，大火烧开后兑入少量盐，转小火煨5-10分钟。

9.鸡蛋磕到碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

10.开锅后倒入鸡蛋液片刻，盖上锅盖焖一小会。

11.盛入碗中，加入少许小葱碎，淋上芝麻油即可。

12.盛入碗中，加入少许小葱碎，淋上芝麻油即可。

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5.虾仁番茄鸡蛋汤



食材明细：

主料：：西红柿两个，

辅料：：鸡蛋两个，自制干虾适量，黄瓜适量，

配料：：生姜适量，小葱适量，芫荽适量，精盐适量，

虾仁番茄鸡蛋汤的做法步骤：

1.西红柿切碎片、黄瓜去皮切丝、香菜洗净切碎段、姜切丝、葱切段，自制虾仁去皮片成片。

2.锅内加油，放葱姜煸炒出香。

3.放入西红柿块加少许精盐翻炒。

4.翻炒西红柿块至糊状。

5.西红柿炒成糊状后锅内根据饭量加水、放入虾仁。

6.把搅好的鸡蛋液慢慢倒入旋转的勺子内，汤开后撒入香菜段、黄瓜丝出锅。

小贴士：

患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食

从上文内容中，大家可以学到很多关于黄瓜豆腐肉片汤的做法大全家常的信息。了解完这些知识和信息，点虫知识希望你能更进一步了解它。