- 1、土豆中毒多长时间致死
- 2、吃土豆中毒多久能自愈
- 3、土豆中毒的症状
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土豆中毒多长时间致死 (一)
答土豆的中毒是吃发芽的土豆引起，发芽的土豆里面含有一种龙葵素的有毒成分，是一种弱碱性的生物碱，如果大量进食没有煮熟的发芽土豆，就会引起急性中毒。急性中毒在进食几十分钟到几个小时就会发病，首先感觉咽喉以及口内的刺痒感，或者灼热感，然后就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，轻症的1-2天就可以治愈。如果出现了剧烈的呕吐，就会出现脱水，以及电解质紊乱的表现，需要给予对症治疗，出现血压下降以及抽搐，就会因呼吸中枢的麻痹而导致死亡。土豆中毒如果进食了很大的量，症状重的在短时间内就可能会因为呼吸中枢麻痹而导致死亡。如果发生土豆中毒的重症，需要积极的进行洗胃、导泻，要注意对症治疗，给予及时的补充液体，纠正丢失的水分；呼吸困难的要积极给氧，适量的使用呼吸兴奋剂，必要的时候可以进行气管插管，进行呼吸机来辅助通气。
吃土豆中毒多久能自愈 (二)
答1. 如果摄入了发芽土豆引起的中毒，通常症状会在一两天内自行缓解。
2. 您所描述的症状可能是食物中毒的表现，也可能是由于胃部受凉导致的呕吐。建议尽快就医，通过抽血检查确定具体原因。
3. 发了芽的土豆中龙葵素含量较高，食用后容易导致中毒。尽管天气较凉，但隔夜的土豆仍可能产生毒素。
4. 土豆中含有的龙葵碱是一种毒素，成熟的土豆中含量较低，不成熟或发芽的土豆中则含量较高，尤其是发芽部位。
5. 土豆中毒的症状通常包括舌喉麻痹、胃部灼痛、恶心、呕吐、腹痛和腹泻等。
6. 即使去掉发芽部分，土豆内部可能仍含有未成熟的毒素，因此仍存在中毒风险。
7. 专家建议，为防止土豆发芽，应将其放在阴凉通风处晾干外皮，避免阳光直射导致土豆皮变绿。
8. 储存土豆时应用透气的袋子包装，并定期翻动检查，以保持土豆的新鲜和可食用性。
9. 对于土豆中毒的处理性中毒期可以通过催吐、洗胃等方式排除毒素，缓解症状。
10. 误食发芽土豆后，可以通过摄入大量糖水、鞣酸液、浓茶、食醋、硫酸钠或硫酸镁等物质进行解毒。
11. 预防土豆中毒的有效方法包括避免食用发芽土豆、将发芽部位去除后浸泡土豆并彻底烹饪，以及避免食用未熟透的土豆。
12. 发芽土豆中龙葵素主要集中在嫩芽和根部，食用前应彻底去除这些部分，并通过冷水浸泡和烹饪处理以降低毒素含量。
13. 生土豆中龙葵素含量较低，但过量食用可能导致血液凝集、恶心、呕吐和腹泻等不适。
14. 参考资料表明，发芽土豆中的毒素问题应引起重视，确保食用安全是预防中毒的关键。
土豆中毒的症状 (三)
答土豆中毒主要是吃了存放不当发了芽的土豆，发芽的土豆含有一种叫龙葵素的生物碱，吃了以后一般在进食十几分钟到几个小时就会发病。首先是咽喉以及口内的刺痛感，或者灼热感、灼痛感，随后就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状。轻的1-2天就能自愈，重的会有剧烈的恶心、呕吐，而且会有脱水以及水电解质紊乱的症状。
有人会导致血压降低，严重中毒甚至有昏迷和抽搐，最后因呼吸中枢的麻痹而导致死亡。发生土豆中毒以后，应当立即用高锰酸钾溶液或者浓茶水来洗胃，并且要积极地补充呕吐所致的液体丢失。有呼吸困难的需要积极给氧，适当应用呼吸兴奋剂。
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