今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊奶豆怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
问题一：小奶豆（宝宝版）怎么做如何做好吃裤兜最棒778
优质回答：小奶豆怎么做好吃
主料
马铃薯淀粉 140g
低筋粉 25g
蛋黄 30g
糖 30g
淡奶油 30g
无铝泡打粉 3g
黄油 35g
奶粉 15g
做法步骤
1.液体部分入盆拌匀，如果用的是绵白糖代替糖粉，则也与液体混合。
2.粉类混合过筛，加入到液体里。
3.黄油融化成液体，加入盆中，揉成光滑面团。
4.取一小块面团揉成小手指粗细的条，然后切成指甲大小块。
5.取两个面块，分别放于手指和手掌，另一只手对合，将面块搓成两个球。
6.烤盘铺油纸，将搓好的球摆入烤盘，烤箱180度预热，烤10分钟。表面略微上色即可。
问题二：奶豆好吃不？
优质回答：这几天没有重做的打算，照了一张第一次做的步骤图，好多要改进的地方啊！话说我这几天是在跟豆豆较劲么？干脆把存的豆豆都拿出来吧，呵呵！这款蛋黄豆豆在小宝宝可以添加辅食的时候就可以吃了，小小的个头既可以锻炼宝贝手指的抓握能力，又不用担心噎着，因为它最大的特点是——入口即化。身边好些美女也爱吃，热量小，过了嘴瘾不怕胖。好处多多啊
原料：鸡蛋的蛋黄、婴儿奶粉、白砂糖、柠檬汁。
做法步骤：
第1步、小盆中蛋黄一次性加入柠檬汁，白砂糖，中速打。
第2步、打至膨胀发白，打蛋器上滴落的糊糊不会马上消失，用刮刀把碗壁上的糊糊刮下来稍微再打一下。
第3步、筛入奶粉，快速切拌。
第4步、倒入裱花袋。（裱花袋事先装好裱花嘴套在大口杯上）
第5步、可以开始了，烤箱上下火100度预热。
第6步、动作快速，颗粒不要太大，我这个直径1.5左右。
第7步、上下火100度，12-15分钟，很容易取下来就可以了，沾着不好取，再加时烤。
第8步、颜色很漂亮，普通鸡蛋颜色会浅一点，土鸡蛋颜色亮一些。
第9步、这样一碗分分钟就见底了。
第10步、豆豆取出来温度降至室温立刻密封保存。
问题三：呼声超高的宝宝小零食，在家自制健康又营养，入口即化超好吃
优质回答：虽然我也不怎么喜欢给孩子吃零食，但我不会完全阻止。
在合理的时间里给宝宝适当的吃些 健康 小零食，感觉这不仅是宝宝在生活上的一种享受，还 可以及时补充能量，缓解宝宝紧张、易怒等情绪 。所以在我看来，零食并不是洪水猛兽，适当地孩子吃一点，还是有好处的哦。
而要说宝宝喜欢吃的零食， 溶豆、小奶豆 肯定是位列其中。一口咬下去酥酥的，舌头轻轻一抿又立马化在舌尖上，吃起来爽歪歪，没有什么咀嚼能力的小宝宝也可以尝试。
但妈妈们也都知道，外面购买的小溶豆、小奶豆贵不说，还有可能含有些添加剂，不适合长期给宝宝吃。所以在家学会自制这类小零食，不仅可以省钱还能让宝宝吃得 健康 。
我今天刚好应家里俩孩子的要求，给它们制作了小奶豆当零食吃，现把它分享出来，跟大家一起学习。
这次的小奶豆我加入了南瓜， 南瓜自带的甘甜清香味能让小奶豆吃起来更美味 ，吃起来很酥脆，但入口即化，相信没有哪个宝宝会不爱的哦。
参考月龄： 12个月不对食材过敏的宝宝
食材准备： 南瓜、鸡蛋、玉米淀粉、奶粉、白砂糖
制作步骤：
1 南瓜去皮切小块，上锅蒸熟。
2 蒸熟后的南瓜，捣烂后放入网筛过筛一次，保证南瓜泥的细腻。
3 南瓜泥中加入奶粉搅拌均匀，南瓜奶糊放旁备用。
4 敲开鸡蛋，蛋清放入无水无油的碗内。
鸡蛋黄妈妈们可以拿去下个汤什么的，不要浪费了哦。
5 蛋清里滴入几滴柠檬汁，倒入白砂糖，用电动打蛋器打发。
6 打发至蛋清至湿性发泡时候，倒入玉米淀粉。
7 继续打发至蛋白霜出现小尖峰。
8 蛋白霜舀入南瓜奶糊中切拌均匀；再倒回蛋白霜中切拌均匀。
9 拌匀的南瓜糊装入裱花袋内。
这时候妈妈们可以预热烤箱了，上下管100度，时间60分钟。
10 裱花袋剪个小口，将南瓜糊挤入铺有硅油纸的烤盘内。
11 全部挤好后，放入烤箱内烘烤。
13 烘烤完成后，取出放凉就可以开吃啦。
其实不管是小奶豆还是小溶豆，制作的方法都。像今天的小奶豆，如果有你裱花嘴套进去，挤个漂亮的花型，也就变成了宝宝喜欢的溶豆样子。
想要做出入口即化的小奶豆， 妈妈们要注意：
蛋清一定要放入无水无油的碗内 ，这样更容易打发；打发前，蛋清内滴几滴柠檬汁或白醋，也能帮助更稳定地打发；最后将蛋白霜打发至倒扣碗盆不掉下来，就说明 打发到位 了。
将蛋白霜和奶糊混合的时候，要快， 不要用画圈的方式拌匀， 上下切拌均匀可以避免消泡。
放入烤箱烘烤，要低温 ， 不要频繁地开烤箱门。
抓住这几个小点，自制宝宝爱吃的溶豆、小奶豆也就没那么困难了。
问题四：奶豆的做法
优质回答：1、准备食材：黄油、熟鸡蛋黄、奶粉、低筋面粉、土豆淀粉、牛奶。2、黄油室温软化，用电动打蛋器打至发白。3、蛋黄捣碎过筛，加入黄油中混合均匀。4、将奶粉、低筋面粉、土豆淀粉过筛后倒进黄油中，加入牛奶和成面团。5、分成小剂子滚圆，放入烤盘喷水，140度烤18分钟即可。
1、准备食材：黄油、熟鸡蛋黄、奶粉、低筋面粉、土豆淀粉、牛奶。
2、黄油室温软化，用电动打蛋器打至发白。
3、蛋黄捣碎过筛，加入黄油中混合均匀。
4、将奶粉、低筋面粉、土豆淀粉过筛后倒进黄油中，加入牛奶和成面团。
5、分成小剂子滚圆，放入烤盘喷水，140度烤18分钟即可。
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