今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊火爆鱿鱼须的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题1：火爆鱿鱼须的做法 火爆鱿鱼须怎么做好吃

最佳答案：火爆鱿鱼须

主料

鱿鱼须3个

青椒，红椒各一个

洋葱一个

小红辣椒3个

老姜一枚

蒜4枚

花椒少许

豆瓣酱一汤匙

火爆鱿鱼须的做法步骤

1. 蒜，姜，辣椒，少许洋葱剁碎

2. 辣椒撕碎，洋葱切粗丝。

3. 鱿鱼去骨，去眼，洗干净，长一点的须要切段。

4. 切好的鱿鱼焯水待用

5. 放油后小火加入准备好的豆瓣酱翻炒再将剁好的蒜，姜，辣椒，洋葱小火翻炒。

6. 倒入焯好的鱿鱼

7. 加洋葱翻炒

8. 再加辣椒翻炒

9. 装盘

问题2：贵阳火爆鱿鱼的做法及配料(火爆鱿鱼的做法及配料)

最佳答案：1、贵阳火爆鱿鱼的做法及配料。

2、火爆鱿鱼做法。

3、火爆鱿鱼的做法及配料。

4、火爆鱿鱼须的做法及配料。

1.鱿鱼，色拉油， 辣椒，重庆火锅底料，豆瓣酱，蕃茄酱，味精，蚝油，盐，白糖，洋葱，大蒜，孜然粉，面粉。

2. 将色拉油放入铁板上。

3. 加火将色拉油加热到冒青烟，然后将串好的鱿鱼放到色拉油里榨30秒左右，用手铲将鱿鱼肉划一刀， 如看到鱿鱼肉起了一个刀口，说明鱿鱼已经熟了。

4. 将已熟的鱿鱼放到另一边铁板上，用刷子加入备好的孜然粉，再用刷子加入备好的辣椒酱， 放点色拉油起润锅作用，加小火将已熟鱿鱼加热煎榨15秒左右完工。

问题3：火爆鱿鱼须的做法

最佳答案：用料：姜10克、葱适量、蒜4瓣、干辣椒10个、花椒1撮、白芝麻少许、盐适量、香醋5克、米酒15克、鸡精2克、油一勺。葱切花，干辣椒段，姜蒜都切末，鱿鱼分成单根。锅中水烧开，将鱿鱼须放进去焯烫，变色后沥水捞出。

用料：姜10克、葱适量、蒜4瓣、干辣椒10个、花椒1撮、白芝麻少许、盐适量、香醋5克、米酒15克、鸡精2克、油一勺。

1、葱切花，干辣椒段，姜蒜都切末，鱿鱼分成单根。

2、锅中水烧开，将鱿鱼须放进去焯烫，变色后沥水捞出。

3、不粘锅里放少许油，烧至七成热，放入葱姜蒜和一半干辣椒、花椒，爆出香味。

4、放入鱿鱼须，加适量盐和鸡精调味，加一勺料酒和少许香醋去腥，翻炒均匀。

5、放入另一半干辣椒，加入一勺生抽翻炒，转小火，将鱿鱼须煸干，出锅前撒上少许白芝麻增香即可。

问题4：干炸鱿鱼须和薯条的做法

最佳答案：火爆鱿鱼须

材料

鲜鱿鱼须

甜面酱、蒜茸辣酱、香油

做法

1．鲜鱿鱼须洗净，用水略焯烫后沥干；

2．甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1：1：1的比例调和成酱汁；

3．锅内不放油，烧热后改成中小火，倒入鱿鱼须，用铲子按压着炒出水分；

4．倒入酱汁，快速翻炒，使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。

薯条的做法

1.用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意

2.把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了

3.将土豆条沥干水分，冷却

4.在煎锅里加油，用中火加热。油温达到130度左右，可以放入土豆条，要小心的一根一根放入【切记不要一起放入】

5.将火稍微调小，尽量把油温控制在130度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面，两面都要煎透，每煎一面需要6分钟

6.当土豆条煎好后，它们看上去很脆，而且颜色呈金黄色。把它们舀到装有吸油纸的盘子里，滤油

7.撒上食用盐。就可以吃了。

问题5：川味火爆鱿鱼的做法，川味火爆鱿鱼怎么做好吃

最佳答案：川味火爆鱿鱼的做法：

材料：新鲜鱿鱼、泡椒、姜、辣椒、花椒、生抽、料酒、鸡粉适量。

1、整条的鱿鱼，除去表面黑膜和头部的杂物等，去掉头和须备用，整片的鱿鱼身部分竖着切一刀，分成等量对称的两片，在这两片上切花刀。

2、切好的鱿鱼入锅焯水会逐渐卷曲，完全卷好了用漏勺捞出沥水，若黑膜没清除干净的，可以进一步清除。

3、泡椒切成碎丁，泡姜切成丝备用。

4、准备适量的辣椒。

5、锅里热油，油热后加入辣椒炒出香气，底油够多的要炒出红油。

6、放入泡姜、泡海椒煸炒出香味。

7、撒入适量的花椒，炒香后放入焯好的鱿鱼，大火翻炒几分钟。

8、放入生抽，鸡精，大火翻炒1分钟，放入适量淀粉勾芡。

9、即可装盘食用。

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，点虫知识相信大家的知识有所增进，明白了火爆鱿鱼须的做法。