今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊香菇花生肉怎么炒好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题一：香菇肉丝怎么做好吃

最佳答案：麻辣香菇肉丝是一道吃起来麻辣爽口的家常菜，做起来其实并没有什么难度，只需要注意几点：一，处理猪肉的时候，切肉丝后，一定要将肉丝提前腌制一下，这样不仅可以使肉丝更好的入味，而且肉丝吃起来也会比较嫩滑。二，将辣椒、花椒、姜葱蒜这些食材爆香后，再加入香菇，这样可以让香菇更快地入味。三，肉丝时间炒制不宜太久。注意三点，相信大家都能做出美味的麻辣香菇肉丝啦。

麻辣香菇肉丝的做法教程：

1.花生米炒熟备用，猪肉洗净切丝，香菇洗净切片。

2.肉丝中放入生抽，鸡粉，料酒，干淀粉，抓匀后腌制15分钟。

3.取一个碗，放入生抽，老抽，糖，鸡粉，淀粉，适量的水，搅匀备用。

4.锅中放油，放入肉丝煸炒到变色，盛出备用。

5.锅中放油，放入花椒炸香，捞出不用，放入辣椒煸出香味，放入葱姜蒜煸香，放入香菇，翻炒1-2分钟。

6.放入炒好的肉丝，翻炒均匀，倒入调好的碗汁，翻炒均匀，出锅前放入炸好的花生米即可。

成品图：

麻辣香菇肉丝的美味小窍门：

1.炒肉丝的时候要热锅凉油，不然有点沾锅。

2.猪肉提前腌制一下可以更好地入味，吃起来也更加的嫩滑。

麻辣香菇肉丝的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来猪肉嫩滑爽口，香菇鲜美美味，非常的惹人食欲，做来配上一碗白米饭非常的不错。

问题二：香菇和花生能一起吃吗

最佳答案：香菇和花生能一起吃，下面是具体做法

准备材料：鲜香菇550克，花生油450克，熟花生仁250克，盐7克，蒜末80克，干辣椒25克

1、将香菇洗净，放在案板上切成薄片备用。

2、花生仁装入塑料袋擀成粗粒备用。

3、准备好的干辣椒剪成小段备用。

4、锅内热油，倒入蒜末炸出香味。

5、在锅中倒入香菇片中小火炸软。

6、香菇炸出汁后放入7克盐继续炸至金黄色关火。

7、关火后马上在锅中倒入辣椒碎搅拌均匀。

8、最后加入花生碎搅拌均匀即可。

9、出锅装碗，花生香菇菌油就可以开始享用了。

问题三：花生香菇猪肉能一起吃吗？

最佳答案：花生香菇猪肉可以一起吃，可做成“花生香菇肉炒饭”。

食材用料：

米5杯、花生250克、瘦肉200克、香菇12个、蒜苗2根、芹菜2根

菜谱做法：

1.米洗净放入电饭锅。

2.量好水插电煮饭。（米是用量米杯量的）。

3.花生先用自来水洗一遍，倒入锅中加适量开水泡发1个半小时。

4.泡发的花生清洗干净沥干水份，倒入高压锅中加适量水，盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转中小火焖10分钟即关火。

5.挑好的蒜苗、芹菜泡水约30分钟（可去除沙子和农药，菜会洗得更干净点）；洗净的蒜苗切好，蒜苗头跟叶分开放置，芹菜切小段。

6.香菇倒入适量温开水泡发，洗净的香菇切丝。

7.瘦肉泡水解冻洗净切丝。

8.锅中热油，倒入瘦肉丝翻炒，将肉丝炒散至变色即装盘。

9.锅中热油，倒入香菇丝翻炒，中小火慢爆，爆出香味推至锅旁。

10.锅中热油，倒入蒜头翻炒几下。

11.即倒入蒜叶翻炒（锅热加少许水，防止蒜烧焦）。

12.锅中倒入少许油，倒入芹菜翻炒至熟。

13.从高压锅取出花生，沥干水倒入炒锅中。

14.再倒入炒好的其它材料中小火翻炒，下盐、酱油、少许食用油翻炒匀。

15.从电饭锅中取出焖了一个小时的新鲜米饭，将菜推至锅旁，倒入煮熟的米饭，让饭跟汁先炒匀再拌菜，拌匀即可开动。

健康功效：

花生：健脾、化痰、润肺

香菇：补虚、健脾、化痰

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

问题四：肉和香菇怎么烧好吃

最佳答案：香菇炒肉好吃的做法第一步：将香菇洗净，然后用清水冲洗一遍，沥干水分，装入碗中备用。将肉洗净，切成薄皮，装入碗中，加入适当的料酒和姜片，抓均匀开始腌制，在腌制的时候，不要用保鲜膜蒙住，直接放在一旁即可。将葱姜洗净，切好，装入碗中备用，辣椒也是如此。将所有的辅料食材和辅料都准备齐全。

第二步：热锅，锅中倒入适当的油， 等油温到达一定程度的时候，将姜倒入锅中爆炒一下下即可，倒入腌制好的肉，开始翻炒。翻炒的时候， 要注意好火候。等到肉炒至变色，倒入豆瓣酱翻炒，翻炒均匀后，加入原先准备好的香香菇。翻炒大约5分钟的时间，放入适当的盐，翻炒均匀，加入辣椒，接着翻炒。

第三步：倒入适当的生抽和老抽，翻炒均匀，加入一碗清水，清水不要过多，因为香菇在翻炒的时候，是会有水出的。清水放多了，这样汤是好喝，但是会影响香菇和肉的美味，不是做香菇汤。用大火将水煮开，然后再转为小火焖煮。小火焖煮大约3分钟的时间，翻入鸡精，翻炒均匀加入葱花。出锅装盘，这样一道美味的香菇炒肉就已经做好了。

就是香菇炒肉的做法，在做香菇炒肉的时候，火候一定要控制好，水不需要放太多。肉需要腌制。

问题五：煲排骨的做法，花生香菇煲排骨怎么做好吃

最佳答案：主料

排骨

300g

花生米

250g

辅料

干香菇

适量

酱油

适量

葱

适量

步骤

1.排骨下温水焯洗干净备用。

2.将新匀的花生米洗净，下高压锅加少量清水。

3.再将排骨及泡发好的香菇加入。

4.上盖转排骨键。

5.将压锦好的花生香菇排骨连汤汁出高压锅，再转至炒锅，加适量酱油。

6.炒至收汁入味即可。

7.最后再加适量葱花即可，

8.一分花生香菇焖排骨完成。

小贴士

先高压再煮至收汁，食材间相互串味，感觉很不错。收汁的时候要注意，要看着火候听。不要糊锅了。

问题六：香菇花生炖排骨怎么做，咸鲜味美下酒又下饭呢？

最佳答案：香菇花生炖排骨怎么做，咸鲜味美下酒又下饭呢？

大骨头，含有骨胶原蛋白，人们通常用以熬汤，其汤美味，乳白浓厚，可以直接上桌，也可用作煮面条、铁锅炖菜等，营养全面味道好；大骨头还能够清炖、酱卤，这一次都是炖一炖上桌，肉香汤也美味，多添加了花生和香菇同炖，一锅上桌管二餐。

电饭锅炖大骨头简单又方便，除开大骨头，也有香菇和花生，三种食物放电饭锅里炖一炖上桌，咸鲜爽口下酒菜又下饭菜。孩子爸隔三差五就让煮些花生吃一吃呀，准备用香菇炖大骨头，又想着他喜欢吃花生，就加一些进来同炖，下酒小菜也就有了。

大骨头、花生、香菇，三种食物炖一炖上桌，咸鲜味幸福下饭菜，详尽作法呈上，感谢大家支持。香菇花生炖骨头：大骨头、花生、干香菇、姜、圆葱、香叶、八角、茯苓、桂丁、红烧酱油、米酒、食盐。

第1步

大骨头中的小筒骨，购买了二根，让商家剁好，这类骨骼能够煲汤、炖酱头都能够，肉质鲜嫩又香；大骨头泡洗二三次，鱼缸换水之后再凉水入锅，添加米酒绰水预留；

第2步

将香菇泡开，泡开香菇时，水流量多放一些，泡开之后将香菇捞起来，泡开香菇水通过沉积后，留下一些铁锅炖菜，味儿更浓厚，另外还能加一小段红萝卜哦，味儿也挺赞，也可以省去；

第3步

备好香叶、茯苓、八角、姜、葱、还有一个卤料，卤料并没有并不放，有香叶、八角、桂丁、茯苓就可以；但这些调料切记不能入锅，能够泡一泡，再炒一炒，能够更好地激发起他们的香气；

第4步

备好骨骼、洗干净的花生米、泡开的香菇、调料等常用食物调味品下锅，加入适量冷水，也有泡开香菇的冷水，也可以加一些下锅，然后点击煮肉键就可以。

花生香菇炖大骨头，能是高汤，还可以是青汤，料汁还能够煮面、石锅拌饭，花生和香菇鲜香味美，下饭又下饭菜，大骨头里的猪瘦肉美味更嫩，三种食物炖一炖上桌，午饭炖一锅，连晚饭菜有了，也非常适合工薪族，食物下锅，下班了就炖好啦，喜欢就看一下吧。

相信关于香菇花生肉怎么炒好吃吗的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击点虫知识的其他栏目。