今天点虫知识就给我们广大朋友来聊聊豆芽汤的做法简单做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题一：豆芽汤怎么做好吃？

最佳答案：排骨黄豆芽汤

【涉及食材】蔬菜 豆制品 猪肉

【特点】色泽鲜艳，造型美观，口味清香。

【原料】小排骨1斤，黄豆芽半斤，姜3片，红色蕃茄1个，盐半大匙，味精半茶匙。

【制作过程】

1、排骨剁小块在开水中川烫干，蕃茄亦烫开水去皮切丁

2、将排骨，姜片入汤锅中，加适量水烧开，改小火煮约半小时，加入黄豆芽、蕃茄丁并调味续煮约半小时即可。

双花豆芽汤

材料：玫瑰花1钱，菊花1钱，黄豆芽200克，金针菇50克，葱丝少许。

作法：1、菊花、玫瑰花加水1000ml，煎15分钟后去渣；金针菇洗净，荸荠切丝。

2、起油锅下葱丝略炒，加入药汁，待沸腾后下黄豆芽、金针菇、荸荠煮至熟，即可加盐调味。

3、吃前滴2滴香油将更美味。

作用:菊花清热，玫瑰花理气疏肝，黄豆芽、金针菇富含植物性蛋白质、维生素及纤维，皆有助于减肥。

海带豆芽汤

配方：黄豆芽200克 海带100克 猪瘦肉50克 姜5免 葱10克 盐5克

制作：1．把黄豆芽洗净，去须根；海带洗净，切丝；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块；姜拍松，葱切段。

2．把猪瘦肉放炖锅内，加入1500毫升水。把炖锅置武火上烧沸，再加入黄豆芽、海带，用文火炖煮50分钟加盐即成。

食法：每日1次，每次吃瘦肉30-50克，随意吃黄豆芽及海带。

功效：祛风湿，降血压。高血压阴阳两虚患者食用。

问题二：鲫鱼豆芽汤小产时喝的做法

最佳答案：主料

鲫鱼

250g

黄豆芽

50g

胡萝卜

50g

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱姜

适量

白胡椒粉

适量

步骤

1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净后，晾干或擦干水分

2.黄豆芽，摘去根冲洗干净

3.泡菜坛里的胡萝卜切成丝

4.葱姜准备些

5.锅里倒入少许植物油，

6.先将黄豆芽炒至断生变软

7.加入胡萝卜丝拌炒一下

8.出锅放盘里待用

9.煎锅坐热，倒入大约2勺的植物油

10.放入鲫鱼煎

11.煎至两面微黄，放入姜片和料酒盖锅盖1-2分钟。

12.加水适量 ，加入炒好的豆芽胡萝卜煮7-8分钟 。记住：如果不加胡萝卜，先不要放盐，可以使汤水奶白色。

13.在鱼身上撒入食盐一茶匙，再用汤勺舀起汤淋在鱼身上煮一煮

14.将白胡椒粉洒在鱼身上后，加少许香葱，还是用勺舀起鱼汤浇淋在鱼身上

15.出锅装盘了。

小贴士

1，无需放味精和鸡精，这道鲫鱼汤很鲜美了，而且保证其独特的味道。

2，应该买这样的成鱼：鱼体健康，体表没有病灶，在水中游动活泼正常；鱼体呈正常体色和光泽，体态匀称，鳞片整齐、无脱落、排列紧密。

看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟豆芽汤的做法简单做法大全这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击点虫知识的其他内容。